2013年2月11日月曜日

ラッテ

今日はラテの練習ー。

メイド喫茶に向けて、さらなるレベルアップをと思って
気合を入れたけど、どうも不調・・。

なんだか一度もうまくいかなくて、牛乳4本無駄にした感じですorz

もちろん全部ダメだったので写真も撮っておりません。。。

んー、凹む。


けど、切り替えて明日また練習します^^.

そういえば昼に渋谷のFranFranカフェに行ってきました。
素敵なラテアートが描かれてくるお店なんですが、
僕の時はちょっと残念な感じでした。

忙しいそうにしてたので、しょうがないですが、

一人のお客様にとってはそれが全てなんですよね。


一杯一杯、常に最高の一杯を出せるようにしなくては。

頑張ります。

ではまた。

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